Növényi Tejes és Tojásmentes Gluténmentes Kuglóf
70 perc
8 fő
Finom, könnyen elkészíthető kuglófrecept növényi tejjel és tojás nélkül, tökéletes tea vagy kávé mellé.
Hozzávalók
- gluténmentes lisztkeverék25 dkg
- cukor15 dkg
- növényi vaj10 dkg
- almaecet1 ek
- növényi tej2 dl
- sütőpor1 csomag
- vaníliás cukor1 csomag
- csipet só1
- alma püré10 dkg
Elkészítés
1
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2
Keverd össze a növényi vajat és a cukrot egy nagy keverőtálban, amíg krémes lesz.
10 dkgnövényi vaj15 dkgcukor
3
Add hozzá az alma pürét és az almaecetet, majd jól keverd el.
10 dkgalma püré1 ekalmaecet
4
Keverd bele a lisztkeveréket, sütőport, vaníliás cukrot és csipet sót.
25 dkggluténmentes lisztkeverék1 csomagsütőpor1 csomagvaníliás cukor1 csipet só
5
Végül add hozzá a növényi tejet, és keverd simára a tésztát.
2 dlnövényi tej
6
Öntsd a tésztát egy kivajazott kuglóf formába.
7
Süsd az előmelegített sütőben 50 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
8
Hagyd kihűlni a formában pár percig, majd borítsd ki egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.